餐廳裝修的幾個知識點,看看收下吧!
時間 :2018-12-05 16:25:33
當你進軍餐飲行業(yè)你就知道,裝修的好壞對餐廳有多重要了,餐廳裝修好了,門面有了,接下來一切好辦,所謂人靠衣裝佛靠金裝,而餐廳靠裝修,餐廳裝修的好看了,里面的食物都變得好吃起來,但是如果裝修的不好,那么客人甚至進都不會進,直接影響餐廳生意。那么餐廳要怎么裝修呢?做好以下幾個點,讓你的餐廳生意好起來!
一、定位準確
餐廳的裝修風(fēng)格最好有自己的特色,有自己的風(fēng)格,根據(jù)餐廳的定位來裝修,給人看起來也專業(yè)很多。
二、流線設(shè)計
如果裝修成本允許的話,可以在散席和包間設(shè)入口,同時也要考慮服務(wù)流線和客人通道切勿交叉的問題。
三、適當?shù)脑黾痈魯?、玻?/span>
餐廳裝修也要考慮客人隱私的問題,我們可以通過玻璃、鏤花屏風(fēng)分割組合空間,既合理分割空間,又能保護客人隱私,裝飾性也高。
四、規(guī)劃適當?shù)谋壤?/span>
我們可以隨便到一個餐廳看空間比例,以消費者的角度來考慮,就餐時肯定是希望有一個合理又足夠的空間,既不擁擠也不用和別人拼桌,良好的用餐環(huán)境很重要哦。
五、包間設(shè)計
包間設(shè)計也就是很講究的哦,比如說桌子不能正對著包間門,要保留一定的隱私。
六、通風(fēng)、排煙
不管是散席還是包間,都應(yīng)該有著良好的通風(fēng)和排煙設(shè)備,不至于餐廳悶悶沉沉。
以上餐廳裝修的幾個知識點,你帶小本本記下來嗎?
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