3步改建“不安全”的老舊廚房
時間 :2018-10-13 09:57:37
本間貴史,一直享有設計“神之手”的美譽,他的一絲不茍、細心負責不僅聞名設計界,還受到了很多粉絲的喜愛和信任。今年4月,本間老師受到上海東方衛(wèi)視《夢想改造家》欄目的邀請,幫助委托人-獨自撫養(yǎng)患有自閉癥女兒的單親母親徐老師改建一個溫馨的家。
在與委托人徐老師進行溝通,并對母女倆的日常展開細致的觀察之后,本間老師也基本了解了母女的需求,反復調(diào)研和分析之后,決定采用“空間結構化”的設計思路進行改造。特別是對于廚房空間的改建,本間老師更是花了很多心思的。
最后,考慮到烹飪時的用火安全,本間老師特意為徐阿姨挑選了一款林內(nèi)的帶防干燒功能的燃氣灶,來自日本的他熟悉和了解的林內(nèi)品牌,口碑很好、產(chǎn)品安全。
“它的特點是安全性特別高!沒關火去看女兒很危險吧?這個燃氣灶當鍋底溫度超過295度時,它會自動熄滅。”這就是本間老師對這款林內(nèi)燃氣灶的評價,可見他對產(chǎn)品早已做過充分調(diào)研。
徐阿姨也說,以前經(jīng)常因為照顧女兒,忘記關火,燒壞了東西、把菜燒糊了等等。即便沒有女兒當下的狀態(tài),自己的年紀大了,經(jīng)常容易忘記事情,燒飯過程中會去做其他事情,就把爐灶上的火給忘了,想來也確實有些后怕的。因此對于本間老師為她挑選的燃氣灶她也特別滿意。
廚房是中國女性在家庭最主要的活動區(qū)域之一,因此合理的布局、優(yōu)質的設施、安全的電器所以她們來說都是必不可少的。而對于徐老師這樣的特殊家庭來說,安全的確是她們更應該去考慮的,本間老師不愧為設計“神之手”,懂得從細節(jié)去幫助委托人實現(xiàn)對家的要求。
在與委托人徐老師進行溝通,并對母女倆的日常展開細致的觀察之后,本間老師也基本了解了母女的需求,反復調(diào)研和分析之后,決定采用“空間結構化”的設計思路進行改造。特別是對于廚房空間的改建,本間老師更是花了很多心思的。
在本間老師看來,徐老師家的廚房存在著三個主要問題,既不方便更不安全:
第一,廚房空間規(guī)劃的不到位,缺少透視度,母親在廚房里做家務時看不到女兒,內(nèi)心缺乏安全感;
第二,因為害怕女兒亂拿亂扔東西,廚房儲物空間安裝位置就變得不合理了,母親每次拿東西都要爬到椅子上,不安全、不便捷;
第三,做飯時母親總會不時地離開廚房去看女兒在干什么,容易顧不上灶臺的火,這些都存在著很多安全隱患。
第二,因為害怕女兒亂拿亂扔東西,廚房儲物空間安裝位置就變得不合理了,母親每次拿東西都要爬到椅子上,不安全、不便捷;
第三,做飯時母親總會不時地離開廚房去看女兒在干什么,容易顧不上灶臺的火,這些都存在著很多安全隱患。
針對廚房存在的這三個安全問題,本間老師首先想到的是對廚房格局進行重新規(guī)劃:先是要為原本的開放式廚房增加一個矮門,防止女兒進入;同時又在廚房的另一側墻開一個口,好讓母親站在廚房里就能看到女兒的動態(tài),不用費心來回跑。
其次,本間老師為櫥柜的柜門上都配置了有鎖扣都按鈕,必須雙手同時操作才能打開,這樣一來,即便女兒跑進了廚房,也沒辦法拿到柜子里的東西,解決了女兒胡亂吃東西的問題。
為了讓徐老師不再攀高取物,在櫥柜的配件上,本間老師為她挑選了帶伸縮功能的上下拉籃和轉角拉籃(又稱“小怪物”),這樣的話徐老師很輕松就能取到高柜里擺放的東西了;而轉角的小怪物更是節(jié)省空間和增加儲物功能,徐老師的腰不是很好,以往伸手到里面拿東西,再起身的時候,腰會很疼,這樣的小怪物一旋轉,就可以拿到最里面的東西了,輕松方便。
其次,本間老師為櫥柜的柜門上都配置了有鎖扣都按鈕,必須雙手同時操作才能打開,這樣一來,即便女兒跑進了廚房,也沒辦法拿到柜子里的東西,解決了女兒胡亂吃東西的問題。
為了讓徐老師不再攀高取物,在櫥柜的配件上,本間老師為她挑選了帶伸縮功能的上下拉籃和轉角拉籃(又稱“小怪物”),這樣的話徐老師很輕松就能取到高柜里擺放的東西了;而轉角的小怪物更是節(jié)省空間和增加儲物功能,徐老師的腰不是很好,以往伸手到里面拿東西,再起身的時候,腰會很疼,這樣的小怪物一旋轉,就可以拿到最里面的東西了,輕松方便。
最后,考慮到烹飪時的用火安全,本間老師特意為徐阿姨挑選了一款林內(nèi)的帶防干燒功能的燃氣灶,來自日本的他熟悉和了解的林內(nèi)品牌,口碑很好、產(chǎn)品安全。
“它的特點是安全性特別高!沒關火去看女兒很危險吧?這個燃氣灶當鍋底溫度超過295度時,它會自動熄滅。”這就是本間老師對這款林內(nèi)燃氣灶的評價,可見他對產(chǎn)品早已做過充分調(diào)研。
徐阿姨也說,以前經(jīng)常因為照顧女兒,忘記關火,燒壞了東西、把菜燒糊了等等。即便沒有女兒當下的狀態(tài),自己的年紀大了,經(jīng)常容易忘記事情,燒飯過程中會去做其他事情,就把爐灶上的火給忘了,想來也確實有些后怕的。因此對于本間老師為她挑選的燃氣灶她也特別滿意。
廚房是中國女性在家庭最主要的活動區(qū)域之一,因此合理的布局、優(yōu)質的設施、安全的電器所以她們來說都是必不可少的。而對于徐老師這樣的特殊家庭來說,安全的確是她們更應該去考慮的,本間老師不愧為設計“神之手”,懂得從細節(jié)去幫助委托人實現(xiàn)對家的要求。
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