在廣州火鍋店該如何裝修設計
對于火鍋店來說,最重要的就是地理位置,人流量,消費水平,消費對象,除了以上因素外,就是裝修設計了,一些網(wǎng)紅打卡店就是通過裝修設計的包裝以及適量的炒作來的。
火鍋店的設計要求首先要有自己的所屬地的特色,就像重慶火鍋跟四川火鍋一樣,不能混為一談,你在設計元素的選擇上要體現(xiàn)兩者的不同,可以文化元素體現(xiàn),也可以當?shù)卣Z言元素體現(xiàn),其次,火鍋店設計要體現(xiàn)可打卡性質,新商業(yè)空間設計要有特色,才能吸引打卡消費。
在裝修設計上,對于餐飲業(yè),要保持特立獨行的風格,同時也要遵循裝修原則:
1、火鍋店裝修要注意空氣的流通問題,火鍋自身油煙大,吃完后渾身是味。
2、安全問題是第一,燃料為氣體時更要注意通風,地板要求防滑,油多自然滑,顧客喝多了走在上面有隱患,最好設計為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時可以配手推車。
3、在選擇火鍋店裝修材料上,需要根據(jù)餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統(tǒng)一設計。
總的來說,醒目的logo,突出品牌第一印象,根據(jù)品牌、經(jīng)營理念、特色構思火鍋店的風格布局。消防、新風、水路、電路、房間布局、人流動線都需要根據(jù)實地設計,也可以增設一些兒童休閑區(qū)或者閱讀區(qū)等。
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